走进品牌ABOUT BRAND

“张阿姨”奶茶的品牌故事

导言:张阿姨奶茶是由品牌创始人张爱群女士在2013年创立的国内主打健康无奶精的茶饮品牌,一上市就立刻掀起了茶饮加盟的热潮,至今已有近1700 家门店。设计“盛黄”为主基色,寓意为盛夏的黄色。代表快乐新活力和明快时尚的品牌理念。并结合亲切的张阿姨卡通形象,打造新颖的视觉形象。 为繁忙都市生活平添一份朝气活力和阳光伴侣。

品牌创始人

故事,要从2013年说起......

2013年初,张阿姨奶茶以高品质的红茶和牛奶作为原料,用最简单的方法创作了一款不用奶精的奶茶。在探索港式、台式奶茶的各种途径后,仍历经无数失败。我们终于在名师指点下完全摈弃现代饮品模式,回归传统,秉承良心用好料,还原老味道的原则,将传统茶与年轻味完美融合。

2013年9月28日位于杭州市香积寺路46号的张阿姨奶茶店开业,由于天然与健康,加上张阿姨奶茶的产品确实好喝,消费者口口相传,短短的时间在杭州刮起了一阵张阿姨奶茶旋风。

在短期内获得成功后,我们并没有骄傲与满足。我们深知现代消费者非常聪明与挑剔如果产品无法持续创新,就算一款产品再好,也无法支撑品牌持久发展。为此,我们果断的婉拒了所有热情高涨的加盟客户,跑去台湾潜心研究无奶精系列产品。

台湾的饮品竞争十分激烈,创新意识强,推陈出新的速度非常快。但从业人员注重品质,对于本土食材特别钟爱。如芋圆、阿姨血糯米奶茶、阿姨仙草奶茶等等。我们反思,难道大陆就没有适合添加于奶茶的天然食材?

在历经N多次尝试后,血糯米奶茶,酒酿奶茶,燕窝奶茶等新品种陆续上市。

由于张阿姨奶茶生意好,又不加盟。吸引了很多人学习、借鉴、拷贝。为了更好的推广阿姨奶茶无奶精的健康概念,我们与业内同仁组建杭州都可生物科技连锁有限公司 ,注册了“张阿姨”奶茶品牌,并申请了版权保护。

为了让更多的消费者品尝到不加奶精的奶茶,都可餐饮在2014年开放加盟。

亲切的品牌形象,质朴的装修风格,和不加奶精更好喝的产品理念。让“张阿姨”奶茶三个月时间开出70余家店,其中20多家直营店,50多家加盟店。