走进品牌ABOUT BRAND

开一家奶茶加盟店的大忌有哪些?犯了大忌奶茶加盟店是不是要倒闭

添加时间:2018-04-13 16:35 | 点击热度:118  |  来源:未知

  刚刚踏入到一个新的行业,难免会遇到不少挫折,也会犯不少的错误。在吃一堑长一智的过程中累积了经验才能慢慢成长起来。但是很多人还来不及成长到那个可以独当一面的程度的时候,就已经选择放弃。

  很多刚刚踏入到奶茶行业的从业者就会免不了犯上一些错误而导致自己的奶茶店经营遇到问题,还没等到自己调整经营策略,就已经支撑不下去了。当然也有很多加盟商成功避开了这些大忌,也有些加盟商及时调整了自己的经营策略,奶茶店再次走上正轨。但是开一家奶茶加盟店有什么大忌吗?,犯了大忌的奶茶店是不是只有倒闭的份了呢?

  就拿这几年风头正劲的张阿姨奶茶为例,它的加盟店也不是百分之百的成功率。那些不成功的加盟店自然有很多犯了大忌。首先,张阿姨奶茶是一家主打无奶精理念的品牌。总部规定是需要要用高品质的红茶和牛奶作为原料,保障不加奶精。

  但是有的奶茶加盟店可能出于成本的考虑和其他原因,会违反公司规定,直接在里面加奶精。不仅仅将品牌的精髓弃之不顾,更是欺骗了消费者。这样奶茶的口感度、健康程度都与一杯真正的张阿姨奶茶完全不符,只是一杯顶着张阿姨这个牌子的伪劣产品。那么受到欺骗的顾客还会上门消费吗?生意自然是差了。

张阿姨奶茶

  其次,也是出于成本的考量,有些加盟商不会遵守张阿姨奶茶对于原料的新鲜度的要求。张阿姨奶茶一般都是要求茶汤不超过三个小时的。但是由于加盟商对于原料成本的节约,经常会存在使用超过三个小时的茶汤的情况。这样随着茶汤的新鲜度下降,所泡制出来的张阿姨奶茶的口感自然得下降好几个层次 。这样的情况下,顾客的流失也就在常理之中了。

  但是也有很多加盟商在犯了错误之后立刻就进行调整,随着口味的提升,顾客自然也就回流了,让奶茶店走出阴影。

  开一家奶茶店是有一些需要注意的地方,小心避开这些坑,或者不当心栽到了这个坑里,能够迅速爬出来,秉持初心,用心制作每一杯奶茶,那么你的张阿姨奶茶店自然能够经营得风生水起了。

  • 上一篇:杭州茶饮加盟哪家好?纵观各类杭州知名茶饮品牌这个比较推荐
  • 下一篇:在青岛加盟一家奶茶店,顾客会不会很多?
  • 相关阅读: